Clara C' Valdobbiadene | Clara C’ Fiori di Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Dry
Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Ha tonalità paglierina molto leggera con perlage minuto e persistente. È intensamente fruttato e floreale con profumi molto persistenti e di grande finezza. Sono evidenti sentori di buona frutta matura – mela golden in particolare – e di fiori di glicine. È amabile e carezzevole, fresco e di corpo molto equilibrato; ha grande armonia, lunga ed intensa persistenza aromatica, con finale decisamente fruttato. Fiori di Cartizze è vino da dessert o da gran finale, ma si può esaltare se accompagnato a particolari formaggi o delicati paté di fegato.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Temperatura di servizio: 5-7° C, stappando la bottiglia al momento del consumo.
Residuo zuccherino: circa 28 g/l.
Scheda Tecnica
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